Komu nie cieknie ślinka na myśl o pysznym ciągnącym się serze w ulubionej potrawie? Dlatego, gdy tylko znaleźliśmy ten bardzo prosty przepis, postanowiliśmy od razu się nim z Wami podzielić.

Uwierzcie nam, palce lizać! 🙂

Składniki:

  • 500 g startej mozzarelli
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 100 g mąki
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • bułka tarta
  • olej

 

1. Do miski wrzuć startą mozzarellę, parmezan i jajko.

2. Dodaj mąkę i oregano.

3. Następnie wymieszaj ciasto rękami, aż do uzyskania jednolitej masy.

4. Teraz nabieraj małe porcje ciasta i formuj z nich kulki. Nie powinny być duże. Nam wyszło ok. 40 sztuk

5. Obtocz kulki w bułce tartej

6. Prawie gotowe. Teraz już tylko rozgrzej olej i wrzucaj partiami kulki. Pamiętaj, aby nie wrzucić wszystkich na raz, bo mogą się posklejać.

7. Kulki będą gotowe, gdy zrumienią się na złoty kolor.

8. Podawaj na ciepło. Możesz dodać ketchup lub inny dip. Palce lizać!

Smacznego! 🙂

Źródło: genialetricks.de, youtube.com

Chcesz więcej ciekawych artykułów? Polub nasz fanpage na Facebooku!

Zostaw swój komentarz