Mamy dla Ciebie łatwy przepis. Kurczak kurczakowi nie równy. Od tego, jaki ma smak zależy między innymi marynata. My mamy dla Ciebie znakomity przepis na marynatę Magdy Gessler!

Składniki:

piersi z kurczaka 2
gęsty jogurt naturalny 300 ml
świeży tymianek 1 łyżka
szałwia 1 łyżka
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Wymieszaj połowę jogurtu z połową ziół i 1/4 łyżeczki soli. Umyj i osuszyć piersi kurczaka. Włóż je do jogurtowej marynaty i marynuj przez noc w lodówce. Wyjmij kurczaka z marynaty, zawiń w folię aluminiową i piecz 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 C. Wymieszaj resztę jogurtu z resztą ziół, przyprawić sos solą i pieprzem. Pokrój kurczaka w plastry. Podaj z sosem na zimno.

Smacznego! 🙂

Chcesz więcej ciekawych artykułów? Polub nasz fanpage na Facebooku!

Zostaw swój komentarz